Für die Festtage 2025 haben wir uns auf die Suche nach Festtagsweinen unter 15 Euro gemacht, die durch höhere Qualität und klaren Charakter überzeugen. Wir verkosten Cava, Rioja und kraftvolle Rotweine aus Spanien. Alle in DACH erhältlich!

Wer für die Festessen rund um Weihnachten besondere Weine sucht, hat die Qual der Wahl. Hier geben wir dir Empfehlungen für Festtagsweine, mit denen du nichts falsch machen kannst. Finde hier Inspiration für die passenden Weine für Weihnachten.

Die echte spanische Aioli: cremig, würzig und ganz ohne Ei. Dieses Aioli Rezept gelingt blitzschnell mit dem Zauberstab, auch vegan mit Pflanzenmilch. Perfekt zu Tapas, Fisch & Grill!

Würzig und typisch spanisch: Patatas al Horno sind die perfekten Ofenkartoffeln – mit Knoblauch, Paprika und Kräutern. Ideal als Beilage oder Tapas mit Aioli. Mediterraner Genuss pur!

Wie ihr wisst, scheuen wir uns nicht aus allen Regalhöhen (oder besser gesagt Tiefen der Regale) Wein zu ziehen. Die Stories über Weine aus dem Supermarkt kommen so gut an, dass wir uns gerne immer wieder »überwinden«, solche Weine aufzuziehen.

Spanischer Lammbraten wie in Kastilien: Dieses Cordero Asado Rezept zeigt dir Schritt für Schritt, wie du die perfekte Lammkeule zubereitest. Mit Rotwein, frischen Kräutern und der besten Weinbegleitung für dein Weihnachtsmenü.

Wir haben Weine von mehreren Weingütern der Masaveu Bodegas probiert - und es gab einen Wein, der eigentlich gar keiner ist und trotzdem alle anderen in den Schatten gestellt hat...

Skifahren in Spanien? Ja – und wie! Entdecke die Top-Skigebiete 2025/2026 von Baqueira Beret bis Sierra Nevada mit neuen Pisten, Technik-Updates und mediterranem Winterflair.

Oh ja, es gibt in Spanien Weihnachtsmärkte in allen großen und vielen kleinen Städten. Wir haben Infos zu vielen der größten und schönsten spanischen Weihnachtsmärkte zusammengetragen. Finde hier alle Daten zu den Weihnachtsmärkten 2025.

Diese Flasche mit dem auffälligen Relief zählt gefühlt zur Grundausstattung jeder spanischen Bar. Ohne Zweifel gibt es noch viele andere gute Anis-Liköre, dennoch ist der Anís del Mono mit seiner Geschichte einzigartig.

Die Sherry-Hauptstadt Jerez de la Frontera hat mit den Tabancos eine besondere gastronomische Tradition, die es so in anderen spanischen Städten nicht gibt.

Die Wüste von Tabernas - Europas einzig wahre Wüste in Almería. Folge den Spuren der Spaghetti Western, verkoste das besondere Olivenöl und erkunde die einzigartige Badlands-Landschaft mit Rad oder zu Fuß.

Olivenöl-Test: Ein Experte verrät, worauf es wirklich ankommt. Erfahre im Interview, warum Frische, Polyphenole und die richtige Lagerung entscheidend sind und wie du Olivenöl sogar zum Kuchen backen verwenden kannst.

Dominio de Atauta in Soria zählt zu den Top-Weingütern der Ribera del Duero. Aus alten Reben in hohen Lagen, die naturnah bewirtschaftet werden, entstehen elegante Weine. Besonders überzeugte uns ein Tempranillo von Dominio de Atauta...

Die Bodega Irache in Navarra beherbergt eine einzigartige Attraktion: eine kostenlose Weinquelle am Jakobsweg. Die »Fuente de Vino« wurde 1991 installiert und knüpft an die mittelalterliche Tradition an, Reisenden Wein zur Stärkung anzubieten.

TodoVino besucht im Baskenland das Weingut Astobiza, das es sich zur Aufgabe gemacht hat, baskische Weine für Feinschmecker zu kreieren.

Pintxos und Txakoli - das ist die eine Seite der baskischen Gastronomiemedaille. Die andere ist die sogenannte Neue Baskische Küche: haute cuisine, alta cocina, fine dining..aber wie kommt das eigentlich? Wir haben nachgefragt.

Pintxos sind die baskischen Tapas. Die Pintxo-Bars in San Sebastian und Bilbao sind weltberühmt. Aber Pintxos schmecken auch zu Hause. Am besten genießt du sie mit einem Glas Txakoli-Wein. Wir haben zwei Pintxo-Rezepte ausprobiert!

Beim Flanieren kann man so einiges entdecken. Ein Bodega-Projekt beispielsweise, das es sich zur Aufgabe gemacht hat, in verschiedenen Regionen Spaniens sortenreine Weine aus autochthonen Rebsorten herzustellen. Raíces Ibéricas!

Erfahre alles Wissenswerte über die Tapas Kultur in Spanien und wie du spanische Tapas, Pinchos und Raciones unterscheidest. Wir zeigen dir die regionalen Spezialitäten und geben Tipps für das perfekte Tapas und Wein Pairing.

Entdecke das Originalrezept meiner spanischen Oma für Tortilla de Patata, mit viel Gefühl, Zwiebeln, Olivenöl und Kindheitserinnerungen. Kein Schnickschnack, nur ehrlicher Geschmack. Probiere es aus!

Auf Mallorca gibt es Dutzende lokaler Rebsorten. Die bekanntesten stellen wir dir in diesem Artikel vor. Vorweg: Die Weinsorten Mallorcas kennenzulernen, lohnt sich!!

Ein Rosado aus Navarra schmeckt in der Regel ganz anders als ein Roséwein aus Rioja - und beide verlangen nach anderen Essenbegleitungen. Hier geben wir dir 7 Tipps für gelungene Wein-Tapas-Kombinationen.

Entdecke Pisto Manchego, das spanische Ratatouille aus La Mancha - ein herrlich aromatisches Gemüsegericht mit Tomaten, Zucchini, Auberginen und Paprika. Vielseitig als vegetarisches Hauptgericht oder leckere Beilage zum Grillen.

Albariño zählt zu den beliebtesten spanischen Weißweinen. Wir haben 10 Albariño-Weine von Weingütern aus Rias Baixas, die man kennt oder kennen sollte, getestet. Der beste Albariño? Da waren wir uns schnell einig...

Knackige Säure, zitrische Noten und häufig eine markante Mineralik: Albariño ähnelt oft dem Riesling, kein Frage. Aber die beiden Aushänge-Rebsorten sind weder verwandt noch verschwägert, wie neuere Forschungsergebnisse zeigen.

Die besten spanischen Sommergetränke! Von Tinto de Verano über Sangría (mal anders) bis zum Agua de Valencia. Erfahre, welche Drinks die Einheimischen lieben & wie du sie zu Hause zubereitest. Dein Genussguide für spanische Sommermomente im Glas

Figatells sind eine traditionelle valencianische Spezialität aus Schweinefleisch, Leber und Nieren im Schweinenetz. Die spanische Wurstspezialität wird frisch gegrillt und ist perfekt für gemütliche Grillabende mit spanischem Flair.

Wer von spanischem Weißwein spricht, landet schnell bei Verdejo aus Rueda. Wir schauen uns die Rueda Weinregion ganz genau an, stellen inspirierende Persönlichkeiten vor und probieren prämierte Weißweine von Bodegas, die man kennen sollte.

Du suchst noch Ausflugstipps für deinen nächsten Spanienurlaub? Entdecke hier die schönsten Weinfeste und Veranstaltungen in Spanien.

Was ist jetzt ein Gató und was eine Tarta? Die kleinen aber feinen Unterschiede bei spanischem Mandelkuchen erfährst du in diesem glutenfreien Rezept, zusammen mit Vorschlägen für deine eigenen Kreationen.

Naturwein ist mehr als ein Trend. Er steht für eine Rückkehr zum Ursprünglichen: spontane Gärung, keine Zusätze, viel Handarbeit. Auch auf Mallorca wächst eine kleine, aber engagierte Szene, die mit alten Rebsorten und neuem Mut arbeitet.

Ribera del Duero kennen alle, klar. Aber am Duero liegen weitere spannende Weinbaugebiete. Zum Beispiel Rueda, bekannt für seinen aromatischen Weißweine. Aber es gibt noch mehr: Arlanza, Cigales, Toro, Zamora, Arribes...

Das Weinbaugebiet Somontano erwacht aus dem Dornröschenschlaf. In diesem Gastartikel bringt uns die spanische Weinjournalistin Elvira Fonz-Gutiérrez ihre Heimatregion näher.

Klonvielfalt bei Tempranillo in Rioja-Weinbergen könnte der Schlüssel zur Qualitätssicherung im Klimawandel sein. Eine neue Studie zeigt: alte Klone bieten Widerstandskraft und Charakter für nachhaltigen Weinbau

Aranda de Duero ist die kleine Hauptstadt des großen Ribera del Duero-Gebiets. Groß vor allem im Sinne von Qualität. Ich habe drei sehr unterschiedliche Weingüter besucht, die eines gemeinsam haben: mit Leidenschaft tollen Wein zu produzieren.

Rioja oder Ribera del Duero? Unterschiede und Gemeinsamkeiten der beiden bekanntesten Rotwein-Regionen Spaniens.

Neue Rezeptidee - eine moderne Interpretation von Pollo al Ajillo auf Deutsch: ein einfaches One-Pot-Gericht, das den traditionellen Geschmack von Hühnchen mit Knoblauch und spanischen Gewürzen bewahrt – einfach zubereitet und lecker!

Wie schmecken Garnacha Weißweine und Rosados? Teil 2 unserer Garnacha Probe widmet sich vorwiegend Alltagsweinen aus Garnacha Blanca und Garnacha Tinta. Spoiler: die Terrassenprobe haben die meisten bestanden!

Lanzarote ist die östlichste der Kanarischen Inseln mit einer skurrilen vulkanischen Landschaften und traumhaften Stränden. Der Weinbau auf Lanzarote ist einzigartig und bietet Weinliebhabern ein unvergessliches Erlebnis.

Wir haben 20 Garnacha-Weine aus zahlreichen spanischen Anbaugebieten probiert. Eine spannende Erkundungstour mit einem Protagonisten, der immer noch zu wenig Aufmerksamkeit erfährt.

Die Garnacha Traube wird gerne als kleiner Partner für andere Rebsorten verwendet. Dabei sind Garnacha Weine vielfältig von Rot, Rosé, Weiß, Schaumwein bis Süß.

Traditionelle Calçotada mit gegrillten Calçots und Romesco-Sauce – ein katalanischer Klassiker! Erfahre alles über die Zubereitung, Alternativen und passende Weine. Viel Spass beim Nachkochen!

Unsere Gastautorin Nicola lebt in Andalusien und erkundet mit viel Freude die dortige Weinwelt. In diesem Artikel teilt sie ihre persönlichen Highlights und Wein-Empfehlungen mit uns.

In diesem TodoVino-Interview mit Kolonne Null gibt Philipp Rößle spannende Einblicke in die Entstehung und Vision seines Unternehmens, das alkoholfreie Weine mit handwerklicher Tradition und innovativer Technik herstellt.

Bei Schaumweinen aus Spanien kommt die Sprache gerne auf satinierte Flaschen von der Tanke. Jene ganz unten im Regal und billig. Aber was hat es mit der Cava-Alternative Corpinnat auf sich? Wir schauen uns das einmal genauer an.

Sobald die Rede beim Wein auf Spanien kommt, gibt es kein Halten mehr: Tempranillo, Rioja und Ribera del Duero. Aber es gibt auch Erfrischendes für den lauen Sommerabend. Denn in Spanien wird viel Weißwein produziert. Der kommt häufig aus Rueda.

Nicht nur im dry january: alkoholfreier Sekt und Wein werden immer stärker nachgefragt. Entsprechend steigt das Angebot, die Auswahl an Alternativen ohne Alkohol ist groß. Wir haben 14 alkoholfreie Weine verkostet und Testsieger gekürt.

Alkoholfreier Sekt ist im Trend. Diego Pinilla vom Cava-Hersteller Codorníu verrät uns, wie der Alkohol aus dem und die Bläschen in den Sekt kommen.

Alkoholfreier Wein liegt im Trend. Wir haben mit Win Sin Alcohol-Chefin Beatriz Moro über die Herstellung und den Geschmack von Wein ohne Alkohol gesprochen.

Aber wieso diese Aufregung bei zwölf Glockenschlägen und fertig?

Die Extremadura ist eine der spannendsten Herkunftsregionen, wenn es um Käse geht. Die Torta del Casar ist das beste Beispiel dafür. Ein himmlischer Schafskäse!

Seit Jahren versucht die Herkunftsbezeichnung Jijona Turrón als eine ganzjährige Süßigkeit zu positionieren, allerdings mit geringem Erfolg. Obwohl Turrón das ganze Jahr über verfügbar ist, ist die Hauptsaison die Weihnachtszeit.

Von der Kunst, Wein und Schokolade zu kombinieren. Mit diesen Wein Schokoladen Pairing Tipps erfährst du, wie Terroir und Handwerkskunst das perfekte Geschmackserlebnis schaffen.

Auch dieses Jahr hat es wieder viel Spaß gemacht als Juroren beim OWAI Weine zu erleben. Bioweine und Weine aus sogenannten resistenten Rebsorten sind inzwischen gleichwertig oder besser als »normale« Weine.

ALNATURA, REWE, ALDI und LIDL: Was kann spanischer Wein aus deutschen Supermärkten?

Angesichts der vielen menschlichen Opfer treten materielle Schäden zunächst in den Hintergrund. Nach und nach werden jetzt auch die Folgen für die Landwirtschaft und den Weinbau der Region sichtbar. TodoVino hat nachgefragt.

Was macht das einzigartige Sherry Terroir aus? Das Klima der Sherry Region und die speziellen Albariza-Böden formen den unverwechselbaren Charakter dieses Weins. Erfahre, wie Tradition, Geologie und das atlantische Klima zusammenspielen.

Tarragona ist der perfekten Städtetrip für Liebhaber von Geschichte, Wein und Strandurlaub. Unsere Reisetipps führen dich zu den römischen Highlights, kulinarischen Genüssen und den besten Weingütern der Region.

Bei Pa amb oli und einem Glas Wein die Zeit vergessen und einfach genießen. Ein fantastischer Gedanke, den man viel öfter umsetzen sollte.

Die meisten Bars pro Kopf in Europa soll es in Madrid geben. Darunter sind natürlich auch viele Weinbars. Wir haben uns vor Ort umgeschaut und geben Tipps für deinen nächsten Besuch.

Mit unseren Reisetipps Rioja hast du eine unvergessliche Weinreise. Finde die besten Weingüter, Restaurants und Ausflugsziele in Rioja Alta, Rioja Alavesa und Rioja Oriental.

Zusammen mit der Bodega Carchelo verlosen wir eine Flasche Carchelo Viñedo de Pueblo 2021. Ein reinsortiger Monastrell aus dem Weinbaugebiet DO Jumilla.

Weißwein aus Rioja: in Spaniens berühmtester Rotweinregion tut sich viel jenseits Tempranillo und Co. Wir haben einige bekannte und unbekannte Rioja-Weißweine für euch getestet.

»Den« Rioja gibt es nicht mehr. Neben dem klassischen Stil gewinnen die modernen Rioja-Weine mehr und mehr an Boden. Wir haben zwei herausragende Vertreter der neuen Rioja-Welle besucht.

In diesen Bars der Calle Laurel findest du vegetarische oder vegane Optionen!

Eine Bar neben der anderen, Tapas und Pinchos soweit das Auge blickt: das ist die Calle Laurel in Riojas Hauptstadt Logroño. Hier treffen Massentourismus und Gassentourismus aufeinander. Spaß macht es trotzdem.

Das Weinbaugebiet Rioja, so wie wir es heute kennen, entstand Mitte des 19. Jahrhunderts. Viele der Bodegas, die sich in den ersten Jahrzehnten gründeten, existieren noch heute und gehören zu den Aushängeschildern der Region.

Die Stulle aus Malle: pa amb oli ist DER Brotzeit-Klassiker aus Mallorca. Mit wenigen Zutaten kreierst du himmlische Geschmackserlebnisse. Schnapp dir ein Glas Wein und probiere es aus!

Biggi ist Expertin, wenn es um Wein und andere Köstlichkeiten aus Mallorca geht. Wir haben mal nachgefragt...

Du interessierst dich für Weine aus Mallorca? Dann solltest du unser Mallorca Weintasting lesen: Wir haben 10 Weine von spannenden Mallorca Bodegas getestet - natürlich aus autochthonen Rebsorten wie Prensal blanc oder Callet.

Wir haben Dominik vom Pizzablog Salamico beim Backen einer typischen Coca Mallorquina über die Schulter geschaut...und heimlich mitgeschrieben. ;) Entdecke hier das Original-Rezept dieser traditionellen spanischen Gemüsepizza.

Mallorca ist nicht nur ein Traumziel für Strandurlauber, sondern auch ein Paradies für Weinliebhaber und Kulturinteressierte. Die Insel bietet eine beeindruckende Mischung aus Geschichte, atemberaubender Landschaft und einer blühenden Weinszene.

Im Sommer wächst die Lust auf Rosé. In Spanien gibt es eine große Auswahl. Wir haben für dich einige verbreitete Rosados probiert.

Auch wenn nicht alles Rosé ist, was rosa glänzt: die Rosados & Co aus Spanien können sich mehr als sehen lassen. Das Land weist eine ausdifferenzierte Weinlandschaft mit starken regionalen Traditionen auf.

Wie war der Jahrgang? In unseren Wein-Jahrgangstabellen erfährst du es: Die Rioja Jahrgangsbewertungen ab 1925.

Wie eine katalanische Kooperative mit koscherem Wein zu Spaniens Spitze aufstieg.

Auf den ersten Blick scheint es, das Priorat trotzt dem allgegenwärtigen Trend zu leichteren Weinen, indem hier die flüssig gewordenen Vorschlaghammer regelrecht zelebriert werden. Aber nein, es geht auch anders...

Sucht Ihr noch nach einem Rezept für ein leckeres und einfach zuzubereitendes Grillgericht, das Eure Gäste beeindrucken wird? Dann sind diese marinierten Lammspieße mit Chimichurri-Sauce genau das Richtige für Euch!

Spanische Bioweine erzielten beim ersten OWAI 2024 beeindruckende Erfolge, darunter acht Grand Gold Medaillen für Schaum-, Rot- und Weißweine. Weingüter mit innovativen Ansätzen im Umgang mit Klimaveränderungen können überzeugen.

Welche waren die guten Jahrgänge im Weinbaugebiet Ribera del Duero? Unsere Jahrgangstabelle verrät es dir.

Es gibt in Spanien Regionen, die besuchst du und weißt sofort, dass du wiederkommst. Das Priorat gehört definitiv dazu.

Verdejo ist nicht nur Spaniens beliebtester Weißwein, sondern hat auch in Deutschland immer mehr Fans. Was macht die Rebsorte so besonders? Hier erhältst du eine Einführung und ultimative Wein-Tipps von der TodoVino-Redaktion.

Fast alle spanischen Regionen bieten die Möglichkeit, ihre Weinbaugebiete durch sogenannte Weinrouten zu erkunden. Diese »Weinstraßen« bündeln zahlreiche weintouristische Angebote und Ausflugsipps, um die regionale Natur und Kultur zu genießen.

Wein kann ein aromatisches Erlebnis sein und zählt zusammen mit Tee und Kaffee zu den facettenreichsten Getränken überhaupt. Hier gehen wir auf die grundlegenen Aromengruppen im Wein ein.

Erfahre die Highlights des Weinwettbewerbs Comunidad Valenciana 2024. Valencias Weine überzeugen bei den Proava Weinpreisen in Kategorien von Schaumweinen bis Reserva-Weinen.

Puhhh...wer behält bei all den Riojas den Überblick? Wir! Zumindest versuchen wir es und testen für euch regelmäßig bezahlbare Tropfen aus Spaniens beliebtestem Weinbaugebiet. Im zweiten Teil der »Rioja unter 10 Euro-Probe« gibt es neue Tipps!

Zusammen mit Invisus Wines verlosen wir eine 0,7 l Flasche vom ebenso fantastischen wie außergewöhnlichen BCN Gin.

Die reiche Geschichte des Sherrys, von den antiken Ursprüngen in Spanien bis zu seiner globalen Anerkennung. Erfahre, wie dieser einzigartige Wein durch Jahrtausende der Weintradition geprägt wurde.

Weingut aus Aragon geht neue Wege beim Weintourismus. Manuel García von Grandes Vinos erklärt im Interview, wie junge Menschen für Wein begeistert werden können.

Genießt den Frühling mit unserem besonderen »Conejo al Pedro Ximenez« Rezept. Ein spanisches Highlight aus Kaninchen, verfeinert mit Knoblauch, Salbei und der Süße des Pedro Ximenez.

Wir haben für dich zahlreiche Weinbars in Barcelona getestet. Hier sind unsere Favoriten.

Brandy-Expertin Emma Brajkovic nimmt uns mit in die Welt des spanischen Weinbrands. Eine Reise, die sich lohnt, denn: Brandy ist die edelste aller Spirituosen, schließlich wird sie aus Wein gemacht.

Käse gehört zu den wenigen Dingen auf der Welt, die stinken und schimmeln dürfen, ohne an Ansehen zu verlieren. Der Cabrales-Käse ist der lebendige Beweis (obwohl er so riecht, als sei er schon länger tot).

Manche spanischen Rotweine, meist Riojas, werden von einem goldenen Drahtgeflecht umgeben. Der Grund liegt über 100 Jahre zurück...

Airén hat viel zu bieten und passt perfekt in die heiße und trockene Landschaft Zentralspaniens. Inzwischen werden alte Rebbestände gepflegt und ausdrucksstarke Weine daraus gewonnen.

Manche Jahrgänge fallen extremer aus als andere. Wie sieht es mit dem 2023 Jahrgang im Vergleich zu den vorherigen Jahren aus? Und was sagen mir die nackten Zahlen, die gerne in Pressemitteilungen gennant werden?

In Madrid wird Wein angebaut. Nicht mehr in der Stadt - die Zeiten sind vorbei - aber in der gleichnamigen Region, die die Metropole umschließt. DO Vinos de Madrid - diesen Namen solltest du dir merken für Weinerlebnisse abseits des Mainstreams.

Im Supermarkt stehen Dutzende Rioja-Weine. Aber welche lohnt es sich zu kaufen und welche nicht? TodoVino hat den Rioja-Test gemacht.

Steht für dich bei der Urlaubsplanung der Wein im Mittelpunkt? Für mich nicht immer. Das Leben hat schließlich Meer zu bieten – und das ist in Menorca besonders schön. Aber Glück gehabt: Wein gibt’s hier auch und er schmeckt sogar!

Entdecke Pintxos, ein Highlight der spanischen Tapas-Küche. Unser inspirierter Serranito Malagueño bietet knuspriges Baguette mit leckerem Jamón Ibérico, Aioli und weiteren leckeren Zutaten. Genieße Spanien in deiner Küche! ¡Buen provecho!

Während für einige Moscatel einer Beleidigung der Geschmacksnerven gleichkommt und gerne als süßes Zeug abgestempelt wird, ist die Traube für mich eine Kindheitserinnerung.

Wer an das stets sonnig-warme Teneriffa denkt, vermutet dort wahrscheinlich keine leichten, filigranen Rotweine. Aber weit gefehlt...

Was auf den Hund zutrifft, kann man von Carlos nicht behaupten: Der macht schon was, und zwar richtig spannenden Wein auf seinem Weingut Adega do Demo. Mit Haltung und Experimentierfreude – verspielt im besten Sinne.

Grüne Wälder, eine stürmische See, Fabelwesen und in sich gekehrte Menschen. Kühle Sommer, Pilgerwanderungen und starker Kaffeelikör. Auch das ist Spanien.

Tauche ein in die Welt der DO Cava: Erfahre alles über spanische Schaumweine, ihre einzigartigen Anbaugebiete und die innovative Cava Klassifizierung, die Sinne begeistert!

Tauche ein in die Welt der prämierten spanischen Bio-Weine, die bei den ORGANIC WINE AWARDS 2023 im Rampenlicht stehen! 🍇🏆

Um den Ursprung der Tapas ranken sich verschiedene Mythen. Heute sind sie der Inbegriff für Spaniens Küche. In vielen Städten wird immer noch die Tradition gepflegt, zu jedem Wein oder Bier eine kleine Tapa gratis zu reichen.

Borja Pérez war Feuerwehrmann, bevor er sich entschied, die Weintradition seiner Region wiederzubeleben. Heute macht er in Ycoden-Date-Isora Weine, die sich deutlich abheben vom Rest des Weinbaugebiets im Nordwesten Teneriffas.

Ein literarischer Seufzer des Weinhändlers René Bell über Anspruch und Wirklichkeit des spanischen Weinrechts.

Wein ist wahrscheinlich das Letzte, was man zu Asturien im Kopf hat - wenn man diese Bergregion überhaupt kennt. Dabei gibt es hier tolle Weine zu entdecken - fantastische Aussicht inklusive.

Die Welt der Schaumweine ist vielfältig. In diesem Artikel werfen wir einen tieferen Blick auf die Typen, Herstellungsarten und Reifegrade von Sekt, Cava und Champagner.

Wie viele Nationen weltweit hat auch Spanien eine unglaubliche Fülle an Rebsorten. Bekannte wie Tempranillo, Garnacha oder Verdejo. Typische wie Albariño oder Malvasía volcánica. Unbekannte wie Pámpana blanca oder Vidadillo de Almonacid.

Erfahre alles über Sherrysorten und die Sherry Week und lerne die Welt des Sherry Weins kennen: Von trockenen Vinos Generosos bis zu süßen Varianten.

Häufig geraten Weinliebhaber bei »alten Reben« ins schwärmen. Dichte, komplexe Weine stellt man sich vor, die eine lange Geschichte zu erzählen haben. Ist das immer so oder kann alt auch einfach langweilig sein?