Mallorca en flor

Weingut: Oloron

Weißwein202212% Vol.Bouteille oder Normflasche: 750 ml

Rebsorten: Chardonnay

Herkunft: VT/IGP Mallorca

Weinkategorie: Ein Wein für jeden Tag

Preis: €€

Unser Urteil:

Weinbewertung: Ausgezeichneter Wein, der einen hohen Genuss in seiner Kategorie verspricht und unbedingt einmal in meinem Glas landen sollte.

Hier geht's zum TodoVino-Bewertungsschema

Verkostungsdatum: Februar 2024

Das Bouquet mit zurückhaltender Frucht (Apfel, Pfirsisch), leicht pikant, Mandeln, ein Hauch Honig. Am Gaumen zeigt der Wein eine feine Textur, ist elegant und seidig.

Geht besonders gut mit:

Pasta mit heller Sauce, Fischgerichte, Salate

Fazit

Sehr schön gemacht. Wer auf frische, pikante Weißweine mit wenig Säure steht, ist hier richtig.