El Mateo
Rebsorten: Tempranillo Blanco
Herkunft: DOCa Rioja
Weinkategorie: Hochwertig & lagerfähig
Preis: €€€
Unser Urteil:
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Verkostungsdatum: September 2024
Dichtes Strohgelb mit goldenen Reflexen. Volle Nase, die zuerst an gebackene Süßkartoffel erinnert, dann Kräuter und etwas Aprikosen Dörrobst. Im Mund dicht und auskleidend, mit wieder einer Säure, die auf sich aufmerksam machen möchte.
Perfekt zusammengefasst ist der Wein mit den Worten: Gepflegte Langeweile.
Geht besonders gut mit:
... Paella Valenciana, damit man zumindest etwas ordentliches zu essen hat.
Fazit
Wenn man auf dichte Weine mit Holz steht und keinen große Anspruch an den Geruch hat, geht der Wein.