MaBal Blanco
Biowein
Rebsorten: Macabeo
Herkunft: DO Bullas
Weinkategorie: Ein Wein für jeden Tag
Preis: €€
Unser Urteil:
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Verkostungsdatum: November 2023
Ein frischer Weißwein mit 13% Alkohol und gut eingebundener Säure, der im Fass ausgebaut wurde und in der Flasche reifen durfte. Die ansprechende Nase mit Anmutungen von Heu und weissen Blüten stammt von alten Macabeo-Reben, die auf 800m Höhe im malerischen Aceniche Tal gedeihen. Macabeo, auch bekannt als Viura, verleiht dem Wein eine besondere Frische und Eleganz, die gut mit den leichten Vanille und Nussaromen harmonieren.
Besonderheit:
Alte Reben aus dem Aceniche Tal bei Bullas
Geht besonders gut mit:
weissem Fleisch, Meeresfrüchte, Paella
Fazit
Ein Weisswein aus der Region Murcia, den es sich lohnt zu probieren.