petites estones
Rebsorten: Garnacha Blanca
Herkunft: DO Terra Alta
Weinkategorie: Ein Wein für jeden Tag
Preis: €€
Unser Urteil:
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Verkostungsdatum: Januar 2025
Der reinsortige Garnacha Blanca aus Katalonien präsentiert sich in einem leuchtenden Strohgelb mit goldenen Reflexen. In der Nase braucht er etwas Zeit, um sich zu öffnen, belohnt dann aber mit zarten Aromen von weißem Pfirsich, weißer Johannisbeere und gelber Grapefruit – umhüllt von einer dezenten kräutrigen Note.
Geht besonders gut mit:
gegrilltem Fisch, cremigen Ziegenkäsen oder mediterranen Kräutergerichten.
Fazit
Im Mund zeigt er sich druckvoll und vollmundig mit einer tollen Tiefe. Die reife Frucht wird von einer eleganten Trockenheit begleitet, die nicht adstringierend wirkt, sondern für ein langes, intensives Finish sorgt.