el árbol blanco
Biowein
Rebsorten: Macabeo 80%, Viognier 20%
Herkunft: DO Valencia
Weinkategorie: Ein Wein für jeden Tag
Preis: €
Unser Urteil:
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Verkostungsdatum: November 2023
Der Wein stammt von über 40 Jahre alten Weinbergen, die auf circa 800m Höhe liegen.
Besonderheit:
In französischen Holzfässern mit Hefelager ausgebaut.
Geht besonders gut mit:
Typisch spanischen Reisgerichten, weißem Käse und Meeresfrüchten,
Fazit
Die dezenten weißen Blütenaromen harmonieren sehr gut mit sanften Anklängen von Lagerung im Holz.
