La Llorona

Rebsorten: Godello
Herkunft: DO Bierzo
Qualitätsstufe: 9 Monate in französischen Barriques gereift
Weinkategorie: Hochwertig & lagerfähig
Preis: €€€
Verkostungsdatum: April 2024
Helles, brillantes Orange mit goldenen Reflexen. In der Nase dominieren fruchtig-cremig eingefasste Hefenoten, die dann auch am Gaumen deutlich zum Vorschein kommen. Naturwein-Touch. Komplexe Aromatik mit herben Kräutern, pikanter Frucht, Karamell, Lakritz und ersten Reifetönen. Schöne, präsente Säure gibt einen frischen, säuerlichen Charakter.
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Stinkekäse und Pommes Frites
Fazit
Ein Godello für Menschen, die gerne Naturwein trinken. Oder Hefe mögen. Oder beides.
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