#KEIN WEIN

Anís del Mono: Tiere, Menschen, Sensationen
Anís del Mono ist Likör und Kulturgut gleichermaßen.
Michael Stolzke
EIne Flasche Anisschnaps mit einem Glas und einem Buch auf einem Tisch
Diese Flasche mit dem auffälligen Relief zählt gefühlt zur Grundausstattung jeder spanischen Bar. Ohne Zweifel gibt es noch viele andere gute Anis-Liköre, dennoch ist der Anís del Mono mit seiner Geschichte einzigartig.
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Interview: Die Geheimnisse guten spanischen Olivenöls
KOOPERATION
Marion Rockstroh-Kruft
menschen sitzen an einem Tisch und hören zu
Olivenöl-Test: Ein Experte verrät, worauf es wirklich ankommt. Erfahre im Interview, warum Frische, Polyphenole und die richtige Lagerung entscheidend sind und wie du Olivenöl sogar zum Kuchen backen verwenden kannst.
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