Wein aus Andalusien
Andalusien ist Spaniens südlichste und bevölkerungsreichste autonome Gemeinschaft. Mit rund 88.000 km² ist Andalusien Spaniens zweitgrößte »Comunidad« in etwa so groß wie Bayern und Rheinland-Pfalz zusammen, hat aber nur halb so viele Einwohner:innen.
Entsprechend vielfältig zeigt sich die in 8 Provinzen untergliederte Region: die Sierra Nevada lockt mit Ski-Gebieten, die Costa del Sol mit endlosen Badestränden und in der Nähe von Almería befindet sich Europas einzige Wüste, um nur 3 Beispiele zu nennen. Auch beim Klima herrscht Vielfalt: in Andalusien befindet sich sowohl das regenreichste als auch das regenärmste Gebiet Spaniens.
Natürlich gilt die Vielfalt auch für den Wein: Sherry im Westen, Süßwein um Málaga und Wein aus Hochlagen in Granada im Süden sowie eine Vielzahl kleiner, unbekannter Weinbaugebiete im Osten und Norden. Mit rund 50% kommt der meiste andalusische Wein aus der Provinz Cádiz ... der Sherry lässt grüßen.
Weinbau hat in Andalusien eine lange Tradition, ebenso wie die aus der spanischen Küche nicht wegzudenkenden Tapas, die ihren Ursprung hier im Süden haben. In Granada und Almería lebt die Tradition bis heute fort, zu jedem bestellten Getränk eine kleine Tapa zu reichen. Und vom Flamenco haben wir jetzt noch gar nicht gesprochen ...
Andalusien ist also immer eine Reise wert und der Wein bietet einen wunderbaren Einstieg in diese abwechslungsreiche Region im äußersten Südwesten Europas.
Andalusien
und der Wein
mediterran – heiße Sommer, milde Winter
Sherry, Weißwein
Palomino Fino, Pedro Ximénez, Moscatel
ca. 400
Denominaciones de Origen: 7
Vino de Calidad: 1
Vino de Tierra: 16
ca. 26.000, davon rund 16.000 in DOPs