Contraseña Tinto 0% Alcohol
Rebsorten: Monastrell
Herkunft: VM Spanien
Weinkategorie: Ein Wein für jeden Tag
Preis: €
Unser Urteil:
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Verkostungsdatum: Dezember 2024
Kräftiges Rubin, dass etwas stumpf wirkt. Auch war der erste Eindruck mit etwas Kohlensäure. In der Nase Kräuter, balsamisch, dunkle Beeren, Joghurt, Kirsch, Karamell und etwas Leder. Später kamen noch Pflaume und Tee dazu. Frisch im Mund mit einem auskleidendem Gefühl, etwas rau und adstringent mit ordentlich Gerbstoffen.
Besonderheit:
0% Alkohol
Geht besonders gut mit:
... bei der Struktur kann man auch mal mit einer Bratwurst rangehen oder gegrilltem Gemüse.
Fazit
Zugute halte ich dem Contraseña Tinto, dass nicht versucht wurde mit der Süße zu spielen. Zwar ist auch hier Restzucker vorhanden, dafür sehr gut eingebunden.