Cuvée Rouge N°02 alkoholfrei
Rebsorten: Tempranillo, Syrah
Herkunft: VM Spanien
Qualitätsstufe: alkoholfrei
Weinkategorie: Ein Wein für jeden Tag
Preis: €€
Unser Urteil:

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Verkostungsdatum: Dezember 2024
Dieser alkoholfreie Rotwein, ein Cuvée aus Tempranillo und Syrah, bringt die spanische Sonne ins Glas. Rubinrot mit violetten Reflexen zeigt er sich zuerst in der Nase verhalten und entwickelt mit der Zeit ein dezentes Aromenspiel von dunklen Früchten wie Pflaume und Schwarzkirschen,
Besonderheit:
Entalkoholisierter Wein
Geht besonders gut mit:
gegrilltem Gemüse, Pasta mit Tomatensauce oder mildem Käse.
Fazit
Am Gaumen ist er ebenfalls zuerst verhalten, aber geschmeidig, mit weichen Tanninen und einer gewissen Lebendigkeit. Seine Fruchtnoten bleiben präsent, ohne schwer zu wirken.
Wichtig: bei etwa 16 °C servieren
