Falcata Arenal
Dieser Rotwein aus Alicante beeindruckt schon auf den ersten Blick mit seiner sehr hohen Farbintensität. In der Nase entfaltet sich ein intensives Bouquet aus roten und schwarzen Früchten, begleitet von balsamischen und ätherischen Noten. Aromen von Joghurt und Cassis runden das olfaktorische Erlebnis ab.
Besonderheit:
Gran Gold mit 96 Punkten beim OWAI 2024, Frühjahr
Geht besonders gut mit:
Grillfleisch, Schmorgerichte, würzige Gemüse
Fazit
Am Gaumen zeigt sich der Wein trocken, doch eine leichte süßliche Note spielt harmonisch mit der ausgeprägten Säure. Die Mineralität ist hervorragend, und die weiche, reife Phenolstruktur ist perfekt eingebunden, was zu einem vollen und ausgewogenen Mundgefühl führt. Besonders beeindruckend ist die Länge dieses Weins – er bleibt lange im Mund präsent und sorgt für ein nachhaltiges Geschmackserlebnis.