Ijalba Cuvée
Biowein
Rebsorten: Tempranillo, Graciano, Maturana Tinta
Herkunft: DOCa Rioja
Qualitätsstufe: 10 Monate im Holzfass
Weinkategorie: Ein Wein für jeden Tag
Preis: €€
Unser Urteil:
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Verkostungsdatum: September 2023
Diese hinsichtlich ihrer Rebsorten besondere Cuvée zeigt nicht den klassischen Rioja-Stil, sonderen eine etwas modernere, fruchtbetonte Variante, die die schon spürbaren Fassnoten im Hintergrund belässt. Die schön gereifte Frucht breitet sich mit einem sanften "Wumms" im Mundraum aus. Jetzt in einem guten Trinkfenster.
Besonderheit:
Der Wein enthält 10% Maturana Tinta, eine alte, fast ausgestorbene Rebsorte aus der Region.
Geht besonders gut mit:
Tapas.
Fazit
Schöner, unkomplizierter Rotwein mit warmem, mediterranen Charakter und gutem Trinkfluss. Macht Spaß!