Pardas Hermòs Brut Nature

Schaumwein Corpinnat201712.5% Vol.Bouteille oder Normflasche: 750 ml
Biowein
Rebsorten: 73,3% Xarel.lo, 26,7% Sumoll
Herkunft: VM Spanien
Qualitätsstufe: Nur 1096 Flaschen wurden hergestellt.
Weinkategorie: Hochwertig & lagerfähig
Preis: €€€
Verkostungsdatum: November 2023

Hellgelb, leicht grün, dezente feine Perlage. Getrocknetes Gemüse, Hefe, röstig, würzig, gelbe Frucht, Süßkartoffel. Im Mund ausfüllend, cremig, lang, etwas bitter, frisch mit kräftiger Säure.

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Geht besonders gut mit:

Kaninchen aus dem Ofen, Patatas Bravas und um Weinliebhaber zu überraschen.

Fazit

Überraschende Nase mit fantastischem Mundgefühl.