Pasión de Bobal Rosado
Biowein
Rebsorten: Bobal
Herkunft: DO Utiel-Requena
Weinkategorie: Ein Wein für jeden Tag
Preis: €
Unser Urteil:
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Verkostungsdatum: Juli 2024
Pasión de Bobal ist aus Requena und hat eine leichte, ansprechende Farbe. Im ersten Moment musste ich meine Nase sehr tief ins Glas stecken, weil die Aromen nicht gerade heraussprangen. Floral mit leichter Frucht und Würze waren die ersten Gedanken. Mit mehr Luft dann Grapefruit, rote Johannisbeeren und gelbe Frucht. Sehr gutes Mundgefühl mit leichten Bitternoten und erfrischend mit Lust auf den nächsten Schluck.
Geht besonders gut mit:
... Paella, Strand, gebratenem Gemüse und einem lauen Sommerabend.
Fazit
Auf jeden Fall ergibt das in Valencia am Strand, zusammen mit einer Paella, ein perfektes Gefühl und kommt auf meine To Do Liste.
