Huguet de Can Feixes Reserva 7 Anys

Weingut: Huguet de Can Feixes

Schaumwein Corpinnat201412% Vol.Bouteille oder Normflasche: 750 ml

Biowein

Rebsorten: Parellada, Macabeo, Pinot Noir

Herkunft: VM Spanien

Weinkategorie: Hochwertig & lagerfähig

Preis: €€

Unser Urteil:

Weinbewertung: Ausgezeichneter Wein, der einen hohen Genuss in seiner Kategorie verspricht und unbedingt einmal in meinem Glas landen sollte.

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Verkostungsdatum: Dezember 2023

Dieser Wein präsentiert sich strohgelb mit goldenen Reflexen. Der erste Eindruck von Feuerstein öffnet sich unter Luftzufuhr zu Aromen von reifen gelben Birnen, Waldhonig und Walnüssen. Seine mineralische Note verleiht ihm eine beeindruckende Tiefe und Komplexität.

Besonderheit:

Corpinnat beinhaltet biologischen Anbau, Handlese und längere Reifezeit
Brut Nature

Geht besonders gut mit:

Vorspeisen,leichte Grillgerichte,Weichkäse

Fazit

Die lange Reifezeit verleiht diesem Schaumwein eine beeindruckende Aromenvielfalt. Mit einer ausgeprägten phenolischen Präsenz im Mund, einer lebendigen Perlage sowie Intensität und langem Nachhall, zeichnet er sich durch eine herausragende Balance aus.