Santiago Ruiz Albariño
Rebsorten: Albariño, Loureiro, Caiño Blanco, Treixadura, Godello
Herkunft: DO Rías Baixas
Weinkategorie: Ein Wein für jeden Tag
Preis: €€
Unser Urteil:
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Verkostungsdatum: Juli 2025
Ein Albariño-dominierter Blend, wie es in der Rias Baixas-Subzone O Rosal üblich ist. Mittelintensives Aroma, mit typischen, leicht verschleierten Fruchtnoten von Zitrusfrüchten und gelbem Steinobst, sowie grasig-krautigen Akzenten. Im Mund säurebetont, Fruchtnoten deutlich, aber eher hintergründig. Etwas herber, leicht bitterer Ausklang, was das Gesamtbild etwas stört. Am Folgetag etwas harmonischer.
Besonderheit:
Das Weingut gilt als Wegbereiter des Albariño.
Geht besonders gut mit:
Terrasse und Meeresfrüchten
Fazit
Hatten wir im Rahmen einer größeren Albariño-Probe geöffnet, wo er im direkten Vergleich mit vielen anderen Albariños aromatisch nicht ganz so überzeugen konnte und auch weniger Balance und Tiefe zeigte. Dennoch ein guter Weißwein von Santiago Ruiz.