Segunyola Brut Nature

Weingut: Mas Candí

Schaumwein Corpinnat201712.5% Vol.Bouteille oder Normflasche: 750 ml

Biowein

Rebsorten: Xarel.lo

Herkunft: VM Spanien

Qualitätsstufe: Minimum 50 Monate Hefelager

Weinkategorie: Hochwertig & lagerfähig

Preis: €€

Unser Urteil:

Weinbewertung: Ausgezeichneter Wein, der einen hohen Genuss in seiner Kategorie verspricht und unbedingt einmal in meinem Glas landen sollte.

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Verkostungsdatum: November 2023

Kräftige Strohgelbe Farbe mit einer intensiven feinen Perlage. In der Nase ist der Geruch dezent nach Gewürzen, gelber Frucht, etwas Hefearomen und nussig nach Mandeln. Im Mund leicht bitter, leichter Extrakt und dezenter Nachgeschmack.

Geht besonders gut mit:

Hühnchen mit Nüssen, Gemüse mit Kräutersauce und um den Abend ausklingenzulassen.

Fazit

Wer die eleganten, zurückhaltenden Schaumweine mag, ist hier genau richtig.