Segunyola Brut Nature
Biowein
Rebsorten: Xarel.lo
Herkunft: VM Spanien
Qualitätsstufe: Minimum 50 Monate Hefelager
Weinkategorie: Hochwertig & lagerfähig
Preis: €€
Unser Urteil:
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Verkostungsdatum: November 2023
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Kräftige Strohgelbe Farbe mit einer intensiven feinen Perlage. In der Nase ist der Geruch dezent nach Gewürzen, gelber Frucht, etwas Hefearomen und nussig nach Mandeln. Im Mund leicht bitter, leichter Extrakt und dezenter Nachgeschmack.
Geht besonders gut mit:
Hühnchen mit Nüssen, Gemüse mit Kräutersauce und um den Abend ausklingenzulassen.
Fazit
Wer die eleganten, zurückhaltenden Schaumweine mag, ist hier genau richtig.