Viña Albali Gran Reserva

Rebsorten: Tempranillo
Herkunft: DO Valdepeñas
Qualitätsstufe: 18 Monate im Barrique und zw. 3 - 6 Jahren in der Flasche gereift
Weinkategorie: Ein Wein für jeden Tag
Preis: €
Verkostungsdatum: Oktober 2024
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Wenn du über einen dieser Links bestellst, erhalten wir eine kleine Provision. Für dich bleibt der Preis gleich.In der Nase zeigen sich die typischen Barrique-Noten aus der langen Reifung. Viel Holz, wenig Frucht und auch ansonsten zurückhaltend. Im Mund wenig Trinkwiderstand, aber es fehlt etwas Substanz. Hat saftige Komponenten und körniges Tannin. Milchschokolade, fruchtseitig geht's in Richtung Pflaume.
Geht besonders gut mit:
Tapas, Braten, Bolognese
Fazit
Von einem Gran Reserva für 7 - 8 Euro kann man eigentlich nicht viel erwarten. Dafür nicht schlecht gemacht. Insgesamt ein unauffälliger, rundgeschliffener Wein ohne Tiefe, Ecken und Kanten - aber eben auch ohne Reiz und Charakter. Der Wein soll einem möglichst breiten Publikum gefallen und das tut er offenkundig auch.
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