Carchelo ist ein junges Weingut, das 1990 gegründet wurde. Alte Rebflächen wurden vom Weingut übernommen, die am Fuße des Gebirgszug Carche liegen, welches dem Weingut seinen Namen gibt. Carchelo ist ein zertifiziertes Bioweingut, welches in einem Naturreservat liegt und dort im Einklang mit seiner Umwelt Wein herstellt. Die Produktionen sind überschaubar, da manche Rebflächen nicht mehr als 15-20 hl/ha hergeben. Auch die seit Jahren anhaltende Trockenheit reguliert die Traubenmenge. Umgeben von Bergrücken ist die Region tagsüber heiß und hat nachts starke Winde, die eine Abkühlung der Rebflächen und Trauben bewirken. Obwohl die Weine reif und ausdrucksstark daherkommen (3.000 Sonnenstunden pro Jahr!), ist immer diese Frische präsent. Genau diese Balance ist das Spiegelbild der Landschaft in jedem Wein.
3.000 Sonnenstunden im Glas
Nachdem Carchelo einige Jahre nicht in Deutschland verfügbar war, möchte das Weingut wieder auf den Markt kommen und ihr profitiert davon. Beim Preisausschreiben gibt es eine Flasche Carchelo Viñedo de Pueblo Monastrell, 2021, DO Jumilla zu gewinnen. Da das Weingut vorerst nur in Deutschland auf den Markt geht, sind Österreich und Schweiz von diesem Gewinnspiel leider ausgenommen...sorry.

Was erwartet dich im Glas? Ein herrlich unbeschwerter Trinkgenuss. Die dichte Farbe kündigt bereits einen kräftigen Wein an. Der Monastrell riecht nach schwarzen Beeren, Pflaume, Kräutern und Gewürzen, sowie leichten Holzaromen, die von schwarzem Pfeffer und Gewürznelke begleitet werden. Im Mund zeigt sich der Carchelo Monastrell angenehm strukturiert, auskleidend und wunderbar zum Trinken. Seine balancierte Säure verleiht ihm eine animierende Frische. Der Wein zeigt eine gute Länge, die sich im Abschluss fruchtig, leicht würzig und etwas balsamisch präsentiert.