#ATLANTIK
Astobiza: Txakoli, aber »ernsthaft«
Wie schmecken gastronomische Txakoli Weine? Wir haben probiert.
TodoVino besucht im Baskenland das Weingut Astobiza, das es sich zur Aufgabe gemacht hat, baskische Weine für Feinschmecker zu kreieren.
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Tanz auf dem Wein-Vulkan: ein Besuch bei Suertes del Marques
Eines der »100 besten Weingüter der Welt« liegt auf Teneriffa.
Wer an das stets sonnig-warme Teneriffa denkt, vermutet dort wahrscheinlich keine leichten, filigranen Rotweine. Aber weit gefehlt...
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10 Albariño Weine aus Rias Baixas im TodoVino-Test
Albariño: Der Weißwein, der nach Sommer am Atlantik schmeckt
Albariño zählt zu den beliebtesten spanischen Weißweinen. Wir haben 10 Albariño-Weine von Weingütern aus Rias Baixas, die man kennt oder kennen sollte, getestet. Der beste Albariño? Da waren wir uns schnell einig...
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Weg von den Kastagnetten und hin zum Dudelsack
Galicien, die grüne Unbekannte Spaniens
Grüne Wälder, eine stürmische See, Fabelwesen und in sich gekehrte Menschen. Kühle Sommer, Pilgerwanderungen und starker Kaffeelikör. Auch das ist Spanien.
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Knackige Säure, zitrische Noten und häufig eine markante Mineralik: Albariño ähnelt oft dem Riesling, kein Frage. Aber die beiden Aushänge-Rebsorten sind weder verwandt noch verschwägert, wie neuere Forschungsergebnisse zeigen.
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Der Berg ruft:
Auf den Spuren des Weins in Asturien
Auf den Spuren des Weins in Asturien
Von Beeren, Bären und Benediktinern
Wein ist wahrscheinlich das Letzte, was man zu Asturien im Kopf hat - wenn man diese Bergregion überhaupt kennt. Dabei gibt es hier tolle Weine zu entdecken - fantastische Aussicht inklusive.
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