Pinchos mit Tortilla und Steinpilzen, Ziegenkäse-Tempura mit Quittengelee, Gemüsespieße, Patatas Bravas mit veganen Saucen, panierte Artischocken, gegrillte Pilze mit Knoblauch, Nachos mit Guacamole...die Auswahl ist groß, auch wenn sie leider noch nicht an die riesige Auswahl an fleisch- und fischhaltigen Snacks reicht, die ansonsten dort geboten wird. Insgesamt bieten mindestens 20 Bars und Restaurants vegane und vegetarische Tapas und Pinchos in der Calle Laurel an. Rund ein Dutzend Bars hat auch glutenfreie Tapas im Programm, die für Zöliakiebetroffene geeignet sind. Immer mehr Betriebe setzen auch Bio-Weine aus dem Rioja auf ihre Speisekarten.

Vegane und vegetarische Tapas bieten laut einer von der Vereinigung Calle Laurel verbreiteten Liste folgende Bars an:

• Bar Ángel

• Casa Pali

• D.O. Laurel

• Donosti

• El Cid

• El Mexicano

• El Muro

• El Soldado de Tudelilla

• Gárgonich

• Jubera

• La Aldea

• La Anjana

• La Gota de Vino

• La Méngula

• La Taberna de Correos

• La Taberna de Laurel

• Pata Negra

• Sebas

• Soriano

• Taberna de Baco

• Torrecilla

• Villa-Rica
  

Tatsächlich haben aber mittlerweile fast alle Bars mindestens eine vegetarische oder vegane Option, auch wenn die nicht immer besonders ausgefallen ist. Wer ein rein veganes Restaurant in Logroño sucht, muss sich ein paar hundert Meter aus dem touristischen Stadtzentrum entfernen und zu Sol Veggie gehen – aktuell das einzige vegane Lokal in Riojas Hauptstadt. Hier bekommst du einfache, aber sehr schmackhafte Gerichte von einem jungen sympathischen Team.