Wer beim Sandeln mit Eimern mal eine kurze Pause benötigt, bevor es mit dem Rad wieder auf die nächste Tour geht, hier eine kurze Abhandlung zur Geschichte Mallorcas:

Mallorca, die größte der Baleareninseln im Mittelmeer, hat eine bewegte Vergangenheit, die von zahlreichen Eroberungen und Herrschaftswechseln geprägt ist. Damit das nicht langweilig wird nur eine Aufzählung, weil diese bereits üppig ist. Wen das nicht interessiert, kann direkt zu Tourismus weiter unten springen.

Nach 900 eroberten die Mauren Mallorca und gliederten es ins Kalifat von Córdoba ein. Später wurde es Teil des Taifa-Königreichs von Denia. 1229 eroberten die christlichen Truppen unter Jaume I. von Aragón die Insel. Von 1231 bis 1349 ist Mallorca ein eigenständiges Königreich, eine Nebenlinie des Hauses Aragón. Jaume II., der Sohn von Jaume I., wurde zum König von Mallorca ernannt und nach politischen Wirren wurde die Mittelmeerinsel 1349 von Peter IV. von Aragón wieder erobert und vollständig in das Königreich Aragón eingegliedert.

Jetzt kommt es darauf an, ob man eher nach Sand, Eimern oder beeindruckender Natur sucht. Im Norden der Insel dominiert Tramuntana, ein Bergrücken, der einen wichtigen Einfluss auf das Klima Mallorcas hat. In diesen Teil Mallorcas kommen Besucher, die auf Radtouren oder Wandern aus sind und weniger die Sonne am Strand suchen. Spektakuläre Landschaften laden zu verschiedenen Touren ein, die auch an Reben vorbeiführen. Die Serra de Tramuntana ist ein Gebirge mit mehr als zehn Bergen über 1000 Meter Höhe. Der Puig Major ist mit seinen mehr als 1440 Metern die höchste Erhebung der Insel. Die Berge und Mallorca selbst sind vor um die 20 Millionen Jahren entstanden, da sich Afrika und Europa aufeinander zu bewegen. Durch dieses Falten gibt es Tramuntana im Nordwesten. Terrassen Richtung Meer prägen den Weinbau in dieser Ecke Mallorcas, in der Moscatel prächtig gedeiht und frische Weine ergibt. Am Fuß der Tramuntana erstreckt sich ein Streifen, der nur in der Mitte mit Reben bestockt ist. Der Bereich um Palma de Mallorca, als auch um das Dorf Inca sind hiervon ausgenommen. Dafür lockt die Weinroute um Binissalem den Weinliebhaber. Landschaftlich ist es eher flach und steigt zum Berg hin an.

Türme und Wehrmauern zeugen von wechselnden Herrschern und bewegten Zeiten.

Manche dieser Türme sind inzwischen bewohnbar und lassen sich mieten. Oder wurden als Restaurants ausgebaut.

Insgesamt lässt sich sagen, dass Mallorca eine gesamte Ferienwelt beherbergt. Man kann sich die Sonne auf den Bauch scheinen lassen oder historische Orte entdecken, sowie die Natur zu Fuß und mit dem Rad entdecken. Außerdem bietet die Insel viel für Weinliebhaber und Gourmets.

Mallorca verfügt über verschiedene Weinbauregionen.

Zuerst der Teil, welcher einen Großteil der Insel umspannt: Mallorca (IGP) als geschützte Herkunftsbezeichnung umspannt die Insel, außer dem Bereich Tramuntana-Costa Nord. Zugelassen sind bei roten Rebsorten unter anderem Callet, Manto Negro und Fogoneu, sowie bei weißen Prensal, Chardonnay, Macabeo und Malvasía.

Serra de Tramuntana-Costa Nord (IGP) ist der Bereich entlang des nördlichen Bergbereichs. Auf den Terrassen Richtung Meer wird bei weiß mit Malvasía gearbeitet, bei rot meistens mit Cabernet Sauvignon oder Merlot.

DO Binissalem wurde 1990 gegründet und umfasst 579 Hektar (152,4 weiße Rebsorten und 426,6 rote Rebsorten), von denen je nach Jahrgang 40-50 % als DO Weine verarbeitet wird. Die sich entlang der Tramuntana erstreckende Region umfasst die Dörfer Binissalem, Consell, Santa Maria del Camí, Sencelles und Santa Eugénia. Binissalem als Weinregion ist sehr kompakt und kann einfach bereist werden. Eine Weinroute führt entlang der Dörfer und man kann die 12 Weingüter auf der interaktiven Karte der Homepage von Binissalem lokalisieren und Informationen zu diesen erhalten.

Zu den Rebsorten gibt es weiter unten eine Auflistung für die beiden DOs.

Binissalem Wine Days sind neun Tage, die komplett dem Wein und der Kultur gewidmet sind, ideal, um Mallorquinische Weine mit Charakter kennen zu lernen. Binissalem feiert einmal pro Jahr neun Tage rund um den Wein. Mit Weinwanderungen, Führungen, Verkostungen, Ausstellungen, Wein und Speisen, Theater und Konzerten.

Wo werden die auf Mallorca produzierten Weine überwiegend getrunken?

Genau, die meisten Weine verbleiben auf der Insel. Im Fall von Pla i Llevant Weinen werden 95,5 % auf Mallorca genossen. Im Rest Spaniens weitere 2,2 % und 2,3 % treten die Reise in die  Welt an.

Bei Binissalem verlassen 83,3 % nicht die Insel und weitere 3,1 % verbleiben in Spanien. Immerhin 7,2 % gehen in die Europäische Union und 6,4 % folgen dem Ruf der großen weiten Welt.

Damit ist der Weinkonsum auf Mallorca durch die Einheimischen und Touristen von großer Bedeutung für die Weingüter. Wer auf Mallorca ist, sollte bewusst im Restaurant einen lokalen Wein aussuchen und die Qualität Mallorquinischer Weine erleben.