Gold-prämierte Weine zum kleinen Preis - perfekt für die Festtage!
Auch hoch bewertete Weine können erschwinglich sein.
Bei der Wahl des richtigen Weins helfen Weinbewertungen oft weiter.
Wir haben uns einige Gedanken über Weinwettbewerbe gemacht.
Viele Weinkritiker haben ein bestimmtes Geschmacksbild. Hoch bewertete Weine passen meistens zu dem, was diese Kritiker als hochwertig oder lecker empfinden. Ihr eigener Geschmack dient dabei unter anderem als Maßstab. Schau beispielsweise mal auf unsere Verkostung von Supermarktweinen!
Wenn mein Geschmack mit dem eines Kritikers übereinstimmt, ist die Sache einfach: Über 90 Punkte, passend zur Preisklasse – gekauft!
Aber was, wenn mein Geschmack anders ist? Was, wenn ich Weine mag, die nicht in das Schema eines Kritikers passen – weder geschmacklich noch preislich? Dann wird es schwierig. Es sei denn, jemand nimmt sich der Aufgabe an, solche Weine objektiver zu bewerten.
Ein Beispiel dafür ist das PAR-Bewertungssystem. Marion und Jörg vom TodoVino-Team sind zertifizierte PAR-Master. Aber was bedeutet das?
Sie haben sich schulen lassen und eine Prüfung abgelegt, um zu lernen, warum ein Wein so schmeckt, wie er schmeckt, und dies nachvollziehbar zu bewerten.
