Supermarktweine aus Spanien - besser als ihr Ruf?
Wie gut sind die spanischen Weine aus Aldi, Lidl, Rewe und Alnatura?
Billige Weine schaden der Branche, findet Jörg!
Immer wieder kommt mit Weinfreunden die Diskussion auf, ob Supermarktweine wirklich so schlecht sind. Eine Frage, die sich nicht abschließend beantworten lässt. Was macht einen guten Wein aus? Sicher muss dieser mir erst mal schmecken. Und da geht es schon los. Weil mir ein Wein schmeckt, muss er noch lange nicht einem anderen schmecken. Liegt jetzt einer von uns beiden falsch? Nein, jeder muss für sich Weine finden, die einem Spaß machen.
Nerd-Alarm! Bitte lest die folgenden Zeilen nur, wenn ihr euch voll für Wein interessiert und hart im Nehmen seid.
Wichtig ist, sich klar zu machen, dass der Durchschnittspreis aller verkauften Weine in Deutschland ca. 3,90 Euro pro Liter beträgt. Also für eine 0,75 Liter Flasche reden wir über 2,92 Euro. Wein geht in Deutschland zu 80 % bei Discountern und Supermärkten über den Ladentisch. Die restlichen 20 % teilen sich Weinfachhandel, Weingüter, Hotels, Bars und Restaurants.
Kann davon ein Weingut leben? In Steillagen werden immer mehr Reben gerodet, weil der erzielte Preis pro Flasche nicht die Produktionskosten deckt. Persönlich finde ich, sollte eine Flasche Wein nicht unter 8-10 Euro kosten, damit alle Seiten davon leben können. Jene, die Reben pflegen, die Trauben lesen, im Keller arbeiten und die Weine verkaufen. Wer mal eine Aufstellung dazu möchte, wird bei WeinPlus fündig.